决定来内地之后,崔慧仪给两家合作候选厂,寄了几箱立德的圆仔方便面。

刘主任拿了一箱方便面过来,岳宁让张师傅帮忙先煮了五包面,就用方便面自带的调料,也做个口味调研。

一大盆麻油鸡面端到了窗口,打饭的阿姨给每个人打上一口。

“这是我们家卖得最好的圆仔麻油鸡面,我担心它可能不适应北方的口味。你们先试试。”崔慧仪跟大家说。

“崔总,你们这个面已经很好吃了。比我们这里的方便面好吃多了,无论北京还是上海的方便面都有一股油腥味。”

谢厂长说:“我们之前用的是鸭油,味道还要大,现在也改用棕榈油,我们的棕榈油是国产的,我们炼油设备不如国外,所以棕榈油有点味道。”

崔慧仪点头:“我们用的是马来西亚精炼棕榈油,面饼没有杂味。”

“面也劲道,他们的面一泡就烂乎乎了。”

谢厂长无奈:“我们的设备是国产的,你们问问崔总的设备是哪儿的?”

“我们引进的是全套日本的方便面生成线。”

“老祖宗都做了几千年的面条,生产线还要靠日本?”说话的人回味了一下嘴里的味道,“不过有句说句,这面确实好吃很多,小鬼子还是有一套的。”

“崔总你要求可真高,我们觉得这个方便面已经很好吃了。”

“对,对!很好吃了。”

“这种方便面肯定会被疯抢。”

“对了,崔总,你们什么时候跟谢厂长这里合资?”

“崔总合资之后,会用日本的生产线吗?”

“崔总你们合资之后,配额是不是会多一点,我们能不能多拿点货?”

“对啊!对啊!要批条子吧?”

听到这样的评价,崔慧仪一时间觉得自己是不是想多了?看起来大家都喜欢他们的面。

有些事啊!自己想是没用的,还是要让专业的人来品评,比如这群人就是这个领域的专业人士,他们懂这里的市场………………

“什么味道?

空气中鸡饭的香气还没散去,一般酱香冲散了原来的香味,岳宝华端着一个搪瓷盆,岳宁端了一个碗,两人到了窗口前。

他们到窗口,人已经围了过来,岳宁手里是一碗油润的褐色酱料,岳宝华的盆里是煮过的方便面,岳宁当着所有人的面把酱料倒入方便面里,快速拌?,酱香随着方便面里的蒸汽升腾起来,他们又饿了。

岳宁抬头看崔慧仪:“捞面,你先试试?”

崔慧仪递上她的碗,岳宁给她打了一筷面条:“回港城,我们一起改良一下面饼,捞面的面饼要更加劲道一些。我还有一个浓汤面,也马上好了。

岳宁把打面的工作交给打饭阿姨,她继续回灶台,她在等炉灶的余温把高汤粉焙干。

被油润的酱汁裹住的方便面,进了口水泛滥的嘴里,以前只知道方便面是为了方便,从来没想过它能有多好吃。

所以刚才港城那个方便面只要面饼没有油腥味,汤料鲜咸,他们都觉得已经很好吃了,肯定可以大卖,现在他们不这么想了。

岳宁拿了一个碗过来:“酱料里没放辣,谁要加点辣椒油吗?”

“吃完了。”有人抬头说,“再来一口,我加辣试试。”

“没了,通通没了。”

“还有不?我吃辣,我要加辣。”

“那......那就算了。要不等下加鸡汤面里?”岳宁笑问,“味道还可以吗?”

“你们能卖这个酱料吗?”有人问。

“对,对,就这个酱料,拌饭拌面都好吃。

岳宁伸手向着崔慧仪:“你跟崔总商量,我只是帮她来改良口味的。”

崔慧仪笑了,方便面吃出新业务来,酱料?不是现在应该回去先开发这个新品捞面吗?不是说为了适应北方人的口味吗?为什么她这个港城人也觉得超级好吃?

崔老板还在品嘴里的味道,他是做调味料起家的。

年轻时候他替马来亚的一家糖厂做代理,把糖卖进了立德,他勤快,只要客户想要,他都会想尽办法给人搞,那时候肉桂粉还不是一个很普及的调料,立德一直用的那家洋行没有准时给立德供应肉桂粉,立德的人给他打电话,他连夜跑遍了港

城,都没买到足够的肉桂粉,他打听到了河内一家商行有,他让人搭第二天的班机,把肉桂粉送进了立德,明明花了大价钱,却只收了正常肉桂粉的价格。

有了这一次,立德的项老板对他好感大增,调料生意全部给他。

战后的港城,华人上层大半是从上海来的富商,小部分才是像他这样潮汕来港城讨生活慢慢发迹起来的人。入了项老板的眼,就能沾到他那个圈子,通过乔家,他的货品打入了鸿安超市和鸿安百货,一下子销路拓宽了,他的生意蒸蒸日上,自

己建起了调味品厂。项老板也看上了他,到后来把独生女儿也嫁他。

作为一个白手起家,到今天这个身价的老板,他在这个酱料里尝到了,当年让他遇风起飞,那个肉桂粉的味道。

“各位,我们崔家除了做方便面,还做调味料,崔记的调味料不仅在港城有名,整个东南亚市场,乃至欧美市场都有销售。这个酱料确实非常好吃。回港城后,我们也会尽快考虑来内地合作调味料的事宜。”崔老板跟大家说。

“你们有什么呀?“

“除了日常的酱油蚝油,我们还有南方沙茶酱、柱候酱、叉烧酱等特色调味料,还生产番茄沙司、咖喱酱等风味酱料。”崔老板信心满满地看向还在忙活的祖孙俩,他和岳宝华认识这么多年,当年岳宝华连烧腊的方子都给辉煌,下一代的友情看

起来也能延续。他说,“等回去之后,我们会好好研究开发针对内地,尤其是北方市场的酱料。

岳宁这里已经好了,她端了一碗料,提了一个暖水瓶过来:“姐,这就是我做的高汤粉。你来冲调,我去煮面。”

打饭阿姨拿来一个搪瓷盆,崔慧仪放入高汤粉,热水冲下去,开水变得奶白起来。

岳宁把煮好的方便面端了过来,倒入冲调好的面汤里,再加了一勺蒜香鸡油,口气带着遗憾:“我怕麻烦,尽量挑了常见的材料,而且时间有限,也没有做高汤配合的油料包,这个汤料做出来还是寡淡了。凑合一下,就吃个味道。”

“你这还叫吃个味道?”第一个吃到面条的大哥说,“这都像是家里的鸡汤了。”

“也不是,家里的鸡汤只有鸡汤香,没有这个香气。”

“我还是喜欢刚才的拌面。”

“对,那个拌面真的绝了。”

“......“

显然这个鸡汤面超过了圆仔面的调味料,但是刚才拌面酱料冲击太强烈,大家一致认为这个汤面很好,但是没有拌面好吃。

岳宁还在等崔慧仪发言,却发现崔慧仪用含情脉脉的眼睛盯着她,岳宁被盯得头皮发麻:“姐,你这是?”

崔慧仪做梦都想进入日本市场,现在日本经济烈火烹油,日本人到处买买买,为了吸引日本游客,全世界著名旅游地都挂上日语牌子。

立德的圆仔面,说白了就是跟在日本清仔面后吃一口,过去根本没有一点点辨识度。

但是,在这个鸡汤面里,她吃出了日本拉面里黑蒜油的味道,还有拉面的浓郁。如果用这个配方打日本市场?崔慧仪想想就兴奋。

崔慧仪回过神来:“我大致知道了。”

她站起来对在座的各位鞠躬:“今天辛苦大家了,等我跟商委商量一下,后续事宜,我会通过谢厂长跟大家联系。”

“崔总,尽快给我们消息,要是能解决配额的问题就更好了。”

“是啊!是啊!我们都等着。”

崔慧仪点头:“我会尽快,但是我也不太熟悉内地的流程,一步一步来。”

“崔总,那我们就等你好消息。”

崔慧仪跟他们道别,张师傅是个特别吃马屁的师傅,岳宁不停地赞他,他如同遇到了知己:“下次来北京,来找我玩。

“嗯,我姐要投资呢!这次只是第一次来试试,方子还要改进,到时候肯定要来的,还要您这个老师傅指导。”

“这不是一句话的事?”张师傅说。

“下次我来北京,要多住几天,一定要吃您亲手做的炸酱面。”

回程谢厂长和刘主任就不送了,跟大家挥别,他们上了车,崔慧仪用粤语问崔老板:“爸,您觉得可以投吗?”

这还用说吗?岳宁的做法,已经打开了新的思路。崔老板说:“我没意见,这个配方都是宁宁给你出的,你应该知道怎么做。”

“当然。”崔慧仪说完,转头跟岳宁说,“宁宁,刚才我喝你调的鸡汤面的时候,你知道我想到了什么?”

岳宁不能告诉她,应该是日本拉面,这个高汤料的灵感是潮汕牛肉汤,不过她这个人的一大特点,就是喜欢混合,从各种菜系吸取灵感,要不然他们的烧腊饭的日本店也不会排长队排得飞起,用昆布、木鱼花调味的烧腊,传到国内,一边是老

祖宗棺材板都按不住了,另一边是顾客纷纷要求国内也上日版烧腊。

反正,她的宁烧腊不一定是最好吃的餐饮品牌,但一直是热度最高的餐饮品牌之一。

“什么?”岳宁问崔慧仪。

“像日本拉面。我都可以想象,我可以开拓日本市场了。”崔慧仪兴奋地说。

岳宁摇头:“这个汤不行,料不够,回去还得试试。”

“我知道。我的想法,你帮我再改良改良,这一款我给你授权费,每一袋上也标注出自宝华楼。行不行?”

岳宁依旧摇头,崔慧仪这下急了,她说:“宁宁,你想怎么样?你就告诉我吗?”

岳宁索性坐了过去,贴着崔慧仪的耳朵:“你家二太一直看着我。她这是做什么呢?”

岳宁这么一提,崔二太又收到崔慧仪的白眼。

“我打算捞面推一整个港式系列,豉油鸡味,港式烧鹅味,叉烧味,汤面也是一个系列,主打一个汤鲜味美。”

崔慧仪瞪大了眼睛看她:“回宾馆说?”

岳宁点头:“秉烛夜谈。”

“嗯。

“姐姐,你了解港城的报纸、杂志、电视台、电台吧?”岳宁问,乔君贤也刚刚回港城,虽然他姑夫是港城媒体大亨,但是他应该不了解里面具体运作,崔慧仪既然把圆仔面推上市场,她会更熟悉。

崔老板现在心头火热,但是他知道心急吃不了热豆腐,他不能像女儿那样,把喜欢毫无掩饰地摆在脸上,这种事情要迂回。

下午跟岳宝华、乔启明聊天的时候,知道岳宁的亲妈跑港城来了,这不就是个机会,他问:“宁宁想找妈妈吗?这很容易,让乔君贤找他表哥,亨通电视台、电台和报纸都有。一定能立马找到。”

崔二太眼睛里又燃起了希望之火。

“不是不是!”岳宁连忙否认,“崔世伯,您别瞎想,对这个妈,我唯一的希望是她一辈子别来打扰我。我有点生意上的小事,要跟姐姐商量。”

崔二太瞬间失望。

“什么事?”崔老板问。

岳宁脸上有些为难,崔慧仪也不想在二太面前说生意,她说:“你等下跟我说。”

车子到宾馆大楼停下,几个人下车往里走。

岳宁陪在爷爷身边往里走:“姐,我先回房间洗个澡,等下去你房间,跟你说话。”

“好啊!”

两人商量好,却见乔家祖孙俩从电梯出来往这里来。

乔君贤看见他们,小跑几步问:“怎么样?”

“你知道我今天吃什么了?”崔慧仪眉飞色舞。

“吃什么了?”

崔慧仪得意洋洋地说:“宁宁亲手做的东平鸡饭,我从来都不知道鸡饭可以这么好吃。”

“是吧?是吧?我一直吃华叔的拆鱼羹,吃岳宁做的拆鱼羹的时候,明明料不一样,但是口感跟华叔做得一样好。好可惜啊!我没吃到。”乔君贤把话题转回来,“所以,你们试得怎么样?“

“给我打开了思路,我发现不仅是内地市场,就是日本市场都有了方向。”崔慧仪见乔启明也在听,她说,“乔爷爷,您在港城的老板里素有公允之称,今天宁宁给我找的方向帮助很大,我拿她的方子和点子不好,想请您给个建议,如何分配我

们之间的利益。这样才能长久合作下去。’

乔启明笑:“今天不行,君贤的小姨和小姨夫,刚才吃饭吃到一半,他们有紧急的事被叫走,现在刚刚结束正在赶过来,再约时间,你们也不着急一天两天的,回港城坐下谈都可以。”

“爷爷,小姨和姨夫来了。”乔君贤先一步迎向门口。

岳宁看到门口出现了一男一女,他们从大门口的光影里走进来,那个男子灰白的头发,黑边眼镜,白衬衫黑裤子。

那是…………那是………….岳宁踉跄地往前走了两步,飞快地越过乔君贤,语气早已哽咽:“伯伯.....”

“囡囡………………”那个男子把包交给边上的女子,也快步迎了过去。

触碰到莫伯伯,岳宁眼泪怎么都忍不住。

崔老板很意外,岳宝华的孙女怎么就对着一个文绉绉的男人哭上了?他看向岳宝华,岳宝华也一脸茫然。

乔启明走过来,到岳宝华身边:“我就说宁宁的见识,怎么都不像是个在山村长大的孩子。这不谜团解开了?”

“怎么说?”崔老板好奇地问。

“这是君贤的小姨夫,吴越莫家的人。”乔启明说道。

岳宝华这下知道这是宁宁提过的那个莫伯伯,他不知道什么是吴越莫家。

崔老板用带着羡慕的口气说:“宁宁这个机缘可不得了。”

女子递上手帕,男子拿着帕子给孩子擦眼泪:“囡囡不哭了。

这是他疼了这么多年的囡囡啊!

当年他和小岳父女前后脚到西北改造,他们被安排住在一起。

自己的问题比他们父女俩严重,经历了几次来来回回的折腾,他的膝盖出了问题,岳志荣为了不让他再被折腾,主动帮他做掉当天的任务。

他们本来就身份特殊,那时候杨福根还没从部队里回来,他们的活全是脏活累活,他心里怎么过意得去?

岳志荣安慰他,都是难兄难弟,不互相照应还能怎么着?

自己有两个女儿,小女儿比岳宁就大一岁,看见岳宁就好像看见女儿似得,叫岳宁“囡囡”。

岳志荣认为孩子应该多读书,这又切中了自己的心,他感激岳志荣,又喜欢岳宁,有时间就抓着小娃娃,教她认字,教她念儿歌。

甚至等岳宁长大了一些,开始教她英文,他一直说:“囡囡,这个国家不可能一直关着大门,外面有很多的新技术,需要懂外文的人去沟通,去学回来。你悄悄地学,好不好?”

他总以为自己活不到回家了,却没想到一直身强力壮的岳志荣,一场风寒后,身体就垮了。

岳志荣临走前,那个时候还见不到头,自己也是泥菩萨过江自身难保,所以哪怕自己说会照顾好岳宁,志荣也去得不安稳。

岳志荣走后,只剩下才十三岁的岳宁和这个一身伤病的自己。

他的爱人庄宝如一直在为他奔走,终于一年多之后,莫维文的问题调查清楚,他拿到了调回上海原单位的调令。

他舍不得丢下看着长大的囡囡,一个女孩子在大西北太难了,然而上海那里是为了他不顾一切,一次次碰壁却依然没放弃的妻子,和等待他回家的两个女儿。

“伯伯,您看现在,福根书记都安排我放羊了,我还有阿根叔和春梅婶他们照顾。”

他走的时候,岳宁是笑着送他出了村,送他到公社,看着他上了汽车,没掉一滴眼泪。

他走了之后,知道自己能回来都是爱人不顾一切的结果,而且上海和粤城相隔千里,他也没办法为小丫头做点什么,只能寄点粮票布票,汇点钱过去,让她能过得宽裕点。

小丫头全给他退了回来,说她什么都不缺,尤其是六指阿根,很照顾她,分她下水,放羊也挺轻松的,还能挖野菜,信里写得生机勃勃,他知道这孩子就是这个脾性,再寄过去也不会收。

没多久,国家说恢复高考,他立马给囡囡拍了电报,又给她寄了学习资料,千叮咛万嘱咐,一定要报名高考,一定要报上海的学校。谁想第一次,她被政审给卡了,好在大半年后,立马又举行高考,这次政策放宽了,小丫头写信来说他们那儿

发羊瘟,没办法离开,又是耽搁了一年。

高考,还剩下半个月就要高考了,囡囡为什么会出现在北京?莫维文一个激灵,推开岳宁:“囡囡,你不是要高考了吗?不在家复习,怎么来北京了?”

哭得鼻子都塞住了,岳宁回头看岳宝华,瓮声瓮气地说:“爷爷去西北找我了,带我去港城。”

岳宝华听见提他,走过去:“莫先生你好,我是宁宁的爷爷。”

莫维文跟他握手:“知道,小岳提过,说您的厨艺非常了得。”

岳宁擦了眼泪转向莫伯伯的爱人,她们往来通信很久了,却是第一次相见,她叫:“大妈妈。

庄宝如伸手擦去岳宁脸颊上残留的泪水:“囡囡。”

乔启明走过来:“维文、宝如、宁宁,咱们不要站门口了,上楼去坐下来说话。”

“小姨、小姨夫,爷爷让我在楼下等你们俩,既然你们跟岳宁都认识,那是最好了,一起上楼说话?”

“好啊!”莫维文伸手,“岳先生,请。’

岳宁勾住庄宝如的手臂,她转头跟崔慧仪说:“慧仪姐,我先陪我伯伯和大妈妈了。”

崔慧仪点头:“去吧!”

崔老板看着他们的背影,二姨太悄悄地问:“乔君贤的小姨和小姨夫是什么来头?”

崔老板说:“他小姨,是南洋叶家的养女,叶家的小姐,这个身份就不用说了。吴越莫家,不要说六七百年的历史,就说近百年,能被史书记上一笔的人物也超过一只手了,用老古话来说那是书香世家,清贵门第。”

崔老板这么说,崔慧仪又忍不住翻白眼了:“叶家再豪富,莫家再显贵,也不如他们夫妇俩自身耀眼。君贤说过,她小姨是舰船设计方面近乎天才的人物,小姨夫师从数字信号之父,是通讯领域的杰出人物。新中国成立之后,他们两人突破重重

阻碍回到祖国。能和这样的人物相遇才是宁宁最大的机缘。”

二太太往正在等电梯的几个人看去。

只见岳宁带着小女儿的娇态推着她的莫伯伯进电梯。