傍晚，程书海回到四合院，把这事儿跟傻柱一说。

傻柱激动得脸都红了，搓着手，连声道谢：「书海哥！你这可是又帮了我一个天大的忙！我……我都不知道该怎麽谢你了！」

「行了，别说这些没用的，好好干，别给我丢脸就行。」

「您就瞧好吧！」

傻柱得了这麽个天大的好活儿，立刻跑去找刘光天。

「光天，明天跟我去趟王干事家认认门，然后去采购！」

「好嘞！师傅！」刘光天兴奋得差点跳起来。

他一路小跑回到后院，把这个好消息告诉了正在吃饭的大哥和母亲。

刘光齐听完，扒饭的动作一顿，眼中闪过一丝精光。

他放下碗筷，严肃地对刘光天说：「二弟，这是个好机会！你明天机灵点，好好跟着何师傅干，不仅要学手艺，更要通过何师傅，缓和咱们家和程联络员的关系！听明白了吗？」

「明白了，大哥！」

不远处，躺在床上的刘海中听到动静，扯着嗓子骂道：「没出息的东西！给一个厨子当狗腿子，我们刘家的脸都让你丢尽了！」

刘光天和刘光齐对视一眼，都选择了无视。

很快，这事儿也传到了前院。

阎埠贵正在吃饭，听到这消息，手里的筷子「啪」地一声就拍在了桌子上。

他指着床上还在哼哼唧唧的阎解成，气不打一处来：「你听听！你听听！你要是脑子清楚点，昨天晚上不跟着许大茂去干那蠢事，今天去王干事家的就是你！你这个不争气的东西！」

阎解成张了张嘴，一个字都说不出来，只能把头埋进了被子里。

一时间，整个四合院里，羡慕的，嫉妒的，后悔的，心思各异。

所有人都明白，傻柱，这是真的要出息了。

第二天，天刚蒙蒙亮，九十五号院里便热闹起来。

傻柱带着刘光天，肩上搭着白毛巾，手里提着刀具，意气风发地准备出门。

刘光天更是精神抖擞，昨夜一晚都没睡踏实，这可是去王干事家办席，多大的脸面！

「师傅，这边走！」刘光天狗腿地替傻柱开着院门。

「嗯。」傻柱得意地哼了一声，大步流星地走出去。

刚出院门，就见阎埠贵带着阎解成，笑呵呵地站在路边，一副等候多时的模样。

「哟，傻柱啊，这麽早！」阎埠贵搓着手，脸上堆满了褶子，「这是去王干事家办席吧？解成这孩子，也想跟着去见识见识，他保证听话，手脚麻利！」

傻柱瞥了一眼阎解成，又看了看阎埠贵那张精明的脸，冷哼一声：「阎老师，您可真会打算盘。我这去办事，不是带学徒的。您还是另请高明吧！」

说完，他头也不回地带着刘光天扬长而去。

阎埠贵脸上的笑容瞬间僵住，看着傻柱远去的背影，气得直跺脚。院子里，一些早起的邻居见状，都幸灾乐祸地小声议论起来。

「瞧阎老师那猴急样，还想蹭傻柱的活儿呢！」

「就是！他家阎解成什麽德性，傻柱能不知道？」

阎埠贵没好气地瞪了一眼身边的儿子：「你看看你！没出息的东西！要不是你昨天晚上跟着许大茂去干那蠢事，今天哪轮得到刘光天那小子！」

阎解成被骂得头都抬不起来，活像个霜打的茄子。

就在这时，程书海牵着程灵儿，陈雪茹走在程书海的身边，一家三口从屋里走了出来，准备去饭馆。

阎解成一见，眼睛一亮，仿佛抓住了救命稻草，急忙冲了过去，「程大哥！程大哥！我……我想跟您学做菜！」

他「扑通」一声跪在程书海面前，这突如其来的举动让程书海都愣了一下。

还不等程书海开口，陈雪茹的脸色就沉了下来。

她本就厌恶阎埠贵一家的小家子气，此刻见阎解成如此做派，更是觉得不堪入目。

「你这人，性子不行。」陈雪茹语气冰冷，带着一股不容置疑的威严，「我男人收徒弟，那可是要看能力的，你显然不行。赶紧起来，别在这儿碍眼！」

阎解成被陈雪茹这番话直接说懵了，丶眼泪「唰」地一下就流了下来，捂着脸哭着跑回了家。

「哎哟，雪茹妹子，你这话也太不客气了吧？都是一个院里的，何必呢？」这时一个大妈看不下去了，阴阳怪气地说道。

「不客气？」程书海冷笑一声，眼神扫过杨秀莲，声音不大却清晰地传遍了整个院子，「我程书海的饭馆，不欢迎那些想着占便宜丶投机取巧的人。想学手艺？先学做人！」

程灵儿也叉着腰，奶声奶气地附和道：「就是！我嫂子说得对！我们家不收坏人！」

陈雪茹看着程书海和程灵儿一唱一和地维护自己，嘴角的笑意止不住地漾开。她

一家人直接离开了四合院。

院子里，众人面面相觑。

易中海见状，忍不住冷哼一声，对着身边的人道：「哼！瞧瞧他们，就是这麽没有人情味！」

然而，这次却没有一个人附和。

程书海可是联络员，贾张氏和刘海中的下场历历在目，谁敢再惹他？易中海见无人理会，自讨没趣，也只能铁青着脸去上班了。

来到小饭馆，程书海一家人开始忙碌起来。

程书俊和程书菲也早就到了，有条不紊地准备着。饭馆刚开门不久，一个老头走了进来。

他穿着一身洗得发白的灰色粗布褂子，瘦削的脸上布满了皱纹，眼神却不时地瞟向四周，显得有些缥缈不定，一看就不是什麽善茬。

程书海不动声色地打量了他一眼，心里便有了数。

「大爷，您吃点什麽？」

程书俊迎了上去。

「随便来个炒菜吧，再来二两酒。」老头嗓音沙哑，慢悠悠地说道。

程书海做了份醋溜白菜，让程书俊端了过去，同时低声叮嘱：「书俊，盯着点那个老头。」

程书俊点点头，将菜和酒送上。

老头慢悠悠地吃着菜，时不时抿一口酒，眼神依旧四处游离。随着时间推移，饭馆里的客人渐渐多了起来，喧闹声四起。

就在这时，老头突然「哎哟」一声，捂着肚子大叫起来，声音凄厉，瞬间吸引了所有人的注意。

「大爷，您怎麽了？」程书俊快步走了过去，眉头紧皱。

老头指着盘子里剩下的醋溜白菜，嘴唇颤抖，半天说不出一句话，仿佛受了天大的委屈。他本以为会有人立刻附和，说菜有问题。

然而，旁边一桌的客人却哈哈大笑起来。

「大爷，您这是觉得菜好吃得说不出话来了吧？程老板的手艺，那可是没得说！」

「就是！这醋溜白菜，酸甜适中，火候正好，脆生生的，我每次来都点！」

「大爷您看您，好吃就直说嘛，憋成这样，我们还以为怎麽了呢！」

...................

老头听着周围食客你一言我一语的赞美，心里那叫一个憋屈。

他妈的！这跟他在保定那边的套路完全不一样啊！

那边一捂肚子，大家就赶紧问是不是吃坏了，然后他就能顺势讹上一笔。

这四九城的人怎麽回事？怎麽都不怀疑菜有问题啊？！

难道是自己装得不够狠？

老头心一横，眼珠一翻，猛地往后一仰，直接装晕过去了，倒在地上，筷子「哐当」一声掉在地上。

程书俊根本没反应过来，呆呆地看着倒地不起的老头。

「哎哟，大爷这是怎麽了？」

「不会是犯病了吧？」

「赶紧送医院啊！」

..........................

食客们顿时七嘴八舌地议论起来，有人甚至已经准备上前搀扶。

程书海这时走了过来。他冷眼看着躺在地上的老头，心里跟明镜似的。

这老东西，一看就是个碰瓷的！

他走到老头身边，在众人担忧的目光中，不动声色地抬起脚，不偏不倚地踩在了老头那只指着菜碟的手背上，还专门用脚尖碾了碾。

「哎哟——」

老头一声惨叫，猛地睁开了眼睛，痛得他浑身一颤，哪里还有半点「昏迷」的样子。