苏辰让艾玛确认了配送时间和地点。

下周四屠宰，周五上午发货。

下午两点前，送到波兹曼皮埃尔餐厅。

兽医本开始准备，下周的检疫计划。

皮埃尔的订单要求更高。

每块肉都要单独检测，出具英文和法文双语报告。

艾玛联系翻译公司，预约了翻译服务。

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苏辰去畜棚看了极品牛群。

二十五头极品牛健康状态全优。

但皮埃尔每周要一头，约翰每月十头，五家餐厅每月十头。

加上卡利斯佩尔两家每月两头，每月需求二十六头。

现在的产能勉强够用，但没有余量。

他打开系统面板。

看了一眼主线任务进度。

牛群规模还差二十一头，才到五百头。

扩大极品牛群的事，得抓紧了。

艾玛从主宅出来，走到畜棚门口。

「苏辰，皮埃尔助理发了正式订单。」

「下周五之前，一百五十磅顶级部位肉，配送到波兹曼。」

「具体地址发到我邮箱了。」

苏辰点头。

「下周四屠宰，选那头编号N-21的牛，状态最好。」

胡安在旁边记录。

兽医本说：「周四早上我再做一次屠宰前检疫，确保健康。」

苏辰回到主宅，艾玛跟进来。

「皮埃尔那边如果稳定供货，每月四头，一年四十八头。」

「加上现有客户，一年至少需要三百头极品牛。」

「现在的产能只有二十五头，差得远。」

苏辰坐下来。

「极品牛群扩到一百头之前，先保障皮埃尔和约翰的订单。」

「其他客户往后排。」

艾玛在记录本上标注了优先级。

老杰克在门口喊：

「苏先生，安德森来了。」

苏辰走出去。

安德森站在门口，手里提着一袋苹果。

「苏先生，自家种的，给你尝尝。」

苏辰接过苹果。

「进来坐。」

安德森跟着进了客厅，坐下，搓了搓手。

「苏先生，你那冷链建好了，配送也成功了，我有个想法。」

「我家那些牛，品质虽然比不上你的极品牛，但也是优质肉牛。」

「能不能借用你的冷链配送渠道，运到卡利斯佩尔去卖？」

「运费我出，你再收点手续费。」

苏辰想了想。

「可以，但不是现在。」

「等冷链稳定运行一个月，没有故障，配送流程成熟了，再谈合作。」

「手续费按配送成本的百分之二十收。」

安德森点头。

「行，我等你的消息。」

安德森走了。

农资商卢克打电话来祝贺。

「苏先生，听说你跟米其林主厨合作了？」

「厉害啊！」

「饲料我已经备好了，极品饲草下周到货，你那边用量大不大？」

苏辰说：「用量在涨，你按之前的量送就行，不够再加。」

卢克答应。

黑锋在围栏边巡逻，凌风在天上盘旋。

大壮在冷链附近值守，趴在地上，眼睛半睁半闭。

苏辰站在牧场中间，看着眼前的一切。

冷链建成了，配送成功了，米其林渠道对接了。