第254章 浮生五味
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第254章浮生五味(第1/2页)

首饰这种东西,对她们来说算是硬通货,送人很合适。

卢静姝买了不少东西,回去送给相熟的人家当礼物,也算是个心意。

二公主似乎有购物狂的潜质,若不是卢静姝拦着,她差不多要把那本册子的东西都买个遍。

最后她在里面选了最喜欢的那些。

路欣、荣瑾瑶也都买了东西准备回去送给自己的手帕交。

难怪这家店在华源县十分出名,单说那外包装,都比旁的精致很多。

卢静姝也算买过不少首饰的人,她觉得哪怕放在京城,都能比下去不少店。

先用檀木盒子装好,外面再裹上绣有他们店名和标识的绸布。

单看包装就很吸引人。

招呼客人的丫鬟个个笑脸盈盈,说话恭敬又不失亲近,也不会打探客人的**,说话做事恰到好处。

卢静姝表示自己学到了。

连旁边无聊到长草的几位男士,都受到很好的照顾。

他们本来没打算买东西的,结果出去时,也买了不少东西。

这种润物细无声的营销方式,让卢静姝叹为观止。

到达食肆时,门口已经停满马车。

卢静姝看着那用简单几笔勾画出的牌匾,开始期待今日的午膳。

百味浮生馆。

他们最出名的是各色靓汤。

声称可以“一碗汤尝尽人间滋味”

定的是二等雅间,因为一等已经全部订满了。

只是雅间陈设简陋一些,房间小一些。

他们一群人够用了。

雅间的名字也有趣。

叫烟火人间。

这间食肆的一等雅间有三个。

名为,浮生若梦轩、百味千般阁、流年似水居。

从人生虚实到生活百态再到岁月沉淀。

好名字。

二等雅间六个,除了他们的烟火人间。

还有竹马青梅、少年游、红尘一梦、金兰相照、桑榆晚晴。

对应人生的不同阶段。

再看菜单,也是围绕着人生课题来设计。

不是传统意义按照菜品种类进行分类,而是按照味道分类。

酸甜苦辣。

何尝不是人生的起承转合呢。

菜单不能自选,只需报上食客的饮食喜好禁忌,以及年岁,其余的都是食肆的厨子来安排。

客人到后,会在屋内看到菜单。

菜单可以带走留念,因为每次来菜品都会不同。

这种特殊的上菜方式,也是一大特色。

负责上菜的两个丫鬟还会认真讲解每道菜的名称由来,做法,食材从何处来等等。

每样菜都有独特的小故事。

卢静姝有种以前吃饭的时候看《舌尖上的中国》的感觉。

开局先是酸。

人生起点,始于少年时的青涩。

是特殊做法的鲈鱼。

名字叫青梅煮酒。

蒸鲈鱼的料汁是特调的,采取几种瓜果调制的酸甜酱,鱼上的点缀不是传统的葱丝而是青梅碎。

卢静姝最开始有些不能接受,结果鱼肉一入口,这种奇妙的味道在口腔内炸开。

她觉得味蕾得到极大满足。

接着是副菜玉节藏珍,也就是嫩藕丁炒酸豆角,口感酸甜爽脆。

讲解员说,藕孔内藏虾,就似少年将心事暗藏。

卢静姝夹起来尝了口,酸豆角的确很脆,有嚼劲。

第一杯酒水是碧瑶浆。

青梅酒加薄荷叶冰镇,色如青竹,味酸微甘,杯饰青梅枝。

(本章未完,请点击下一页继续阅读)第254章浮生五味(第2/2页)

接着菜色就变得热烈起来。

最先上来的就是一盘红艳艳的菜品。

辣炒五花肉,感觉每片肉都被红油包裹,搭配的是巴掌大小的荷叶饼和三色时蔬。

组装完成,一口下去,嘴里立刻热闹起来。

这个时候荣嘉璇就只能吃别的了,小宝宝暂时不必体会人生的诸般滋味。

只需要甜甜的就行。

这一轮都是辣的,连上来的小点都有辣味。

吃多了有些上头。

这个时候,味觉也被完全调动起来。

突然进入苦的阶段。

说到苦,首先想到的就是苦瓜。

阅千帆-也就是苦瓜酿肉。

喻人生经千帆过尽,方知苦乐皆为底色。

这次荣嘉璇也能吃,小团子看着盘子里的苦瓜段,很希望祖母这时候把自己忘记。

吃完,小团子也拥有同款苦瓜脸。

汤品是沧海桑田

也就是排骨炖苦瓜加入罗汉果,汤色深沉,苦甜交织,名取“沧海桑田”,象征时光淬炼后的圆融通达。

卢静姝给荣嘉璇盛了一碗,招呼明显动筷子速度变慢的一群人,继续吃,不要停。

先苦后甜,这是人生的必要阶段。

连个菜都吃不下,如何能吃得了人生的苦。

她倒是很喜欢这个汤,慢悠悠喝了两碗。

收获荣嘉璇敬佩的小眼神。

水果盘搭配也有趣,选取荔枝、橄榄和杨桃,搭配酸梅粘粉。

暗合“浮生半日闲,五味皆尝遍”。

因此得名浮生半日。

荣云澜率先尝了橄榄搭配酸梅粉。

吃完立刻找水喝,路欣连忙递给他。

他喝了半壶水才缓过劲儿。

其他人看过他的惨状,自觉避开这个组合。

最后卢静姝吩咐把剩下的橄榄打包。

这一场的酒因其色泽金黄而得名琥珀酒。

陈年黄酒加话梅、陈皮煮热,色如琥珀,味苦后甘,饮尽此杯,如人生收官,尽览酸甜苦辣。

每个主题结束,都会有丫鬟过来把桌上的剩菜收走,接着给她们换上新的。

连使用的器皿都换了几轮。

最开始的以黄、绿二色为主调。

到各种深红浅红。

再到最后的木质餐具。

有一种边吃边参演情景剧的感觉。

连侍菜人都换了几个。

暮年沉淀,回忆往昔。

如同发酵完成的酒,到最后,是回甘的。

主菜是红梅映雪

用冰糖慢炖肘子,等肘子软烂之后,整形装盘,最后在琥珀色肉皮外淋蜜酱,盘边搭配雪梨片,既是装饰,也能解腻。

副菜是白玉酿明珠。

豆腐凿出凹槽,酿入虾仁肉泥,蒸熟后淋上蜂蜜桂花酱。

菜品金黄透亮。

这一轮的小点是鹤发松仁糕。象征长者智慧如松,福寿绵长。

最后是寓意团团圆圆的八宝饭。

粘糯香甜,被迫吃“苦”的众人,到这一环节又开始恢复食欲。

卢静姝感觉自己像是连续吃了四场。

每一场都是完整的流程。

从菜到汤饮酒水,点心主食,一样不落。

还能契合主题。

这间食肆的主人果然不一般。

她们并不是每样都吃完了,剩下的,也能选择打包。

卢静姝决定第一场苦难教育,就从吃剩菜开始。

穿成太子外祖母,我带全家立人设
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